NY aprueba los vegetales contra la obesidad, pero la FDA dice "son fármacos no aprobados"

Recientemente el ayuntamiento de Nueva York fue noticia en los medios de nutrición estadounidenses porque lanzó su programa "Fruit and Vegetables Prescription Program", que permite a los doctores 'prescribir' fruta fresca y vegetales a las personas obesas o con sobrepeso dándoles una suerte de cheques reembolsables en los mercados locales. 

Sin embargo, la verdadera noticia viene ahora. Y es que la FDA -organismo regulador de la salud, seguridad alimentaria y farmacología en EEUU- insiste en que ni  alimentos ni suplementos tienen poder para prevenir, tratar o curar enfermedades. Según las draconianas y totalitarias leyes que impone la FDA, recomendar médicamente de modo oficial algo lo convierte en un fármaco. Lo más rocambolesco de este asunto donde la libertad y verdad científicas no existen es que bajo las regulaciones de la FDA, la ciudad de NY es culpable de promover "fármacos no aprobados" como los vegetales. 

Creyendo que las subvenciones políticas y gubernamentales deben ser las mínimas posibles, desde luego subvencionar alimentos realmente saludables como vegetales frescos en lugar de tantísimos fármacos supondría una importante reducción de costes (en forma de una salud ostensiblemente mejorada de los pacientes) en las abultadas cuentas del Sistema Sanitario y de Seguridad Social de EEUU que van hacia la bancarrota.

Como otras veces he señalado, la FDA es buen ejemplo del sistema social estadounidense de Gobierno gigante, controlador, intervencionista y aun totalitario. La web de la FDA está por ejemplo repleta de casos de cartas de aviso a compañías de productos nutricionales simplemente por describir usos demostrados de sus suplementos. Y a la FDA le da absolutamente igual que esos beneficios descritos estén avalados por estudios publicados en prestigiosas revistas médicas. A la FDA y el Gobierno raramente les preocupa la salud de sus ciudadanos. Les importa esencialmente la salud financiera de las farmacéuticas aun a expensas de la de sus ciudadanos si es necesario.