Té verde con limón (y contra el acné)

Enumerar los beneficios de consumir té verde -como blanco- es de esas cosas difíciles de resumir. Siendo muchas las personas que lo consumen con limón (como yo este sábado), un estudio de 2007 corrobora el sentido de hacerlo así ya que parece que este gesto puede incrementar varias veces la absorción de determinadas catequinas del té. Pero lo cierto es que en este estudio el mayor incremento en la absorción de catequinas es cuando se añadía de forma suplementaria vitamina C (hasta 13 veces de más absorción), seguido del extracto natural de limón, y luego de naranja y pomelo. No digo que necesariamente tengamos que consumir un suplemento de vitamina C sólo para aumentar la absorción de las catequinas del té, pero sin duda si ya consumimos ese suplemento tomémoslo, por supuesto, a la hora del té.

Y, ¿por qué suele decirse que el té blanco es el más antioxidante? Porque es el menos procesado, como podemos observar en el cuadro inferior. 

¿Sabías además que una loción con té verde podría ayudar a reducir las lesiones de acné?

- En un estudio de 2009, 20 pacientes con problemas de acné aplicaron durante 6 semanas una loción con un 2% de té verde, al cabo de las cuales redujeron sus lesiones acneicas de un 26% a un 10%, con un 40% de reducción en la severidad de las mismas.  

- Otro estudio de 2006 con 25 pacientes con el mismo problema, observó mejoras apreciables tras 8 semanas usando, también, una loción al 2% de té verde. Exactamente, hubo en el 68% de casos satisfacción completa con este tratamiento.