5 aspectos del magnesio, las 4 vías inflamatorias de Sears. Impuestos, crisis y lujo

Viendo el breve vídeo explicativo de Life Extension del nuevo treonato de magnesio para la función cognitiva, me gustaría destacar 5 aspectos sobre la importancia neuronal de magnesio, y que el Dr Michael Smith explica a partir delminuto 1.25:

1.- El magnesio es importante para el desarrollo de la capa de mielina que recubre las neuronas y que son necesarias para la transmisión de impulsos eléctricos

2.- Activa la bomba sodio/potasio necesaria para la tranmisión también de esas señales nerviosas

3.- Ayuda a limpiar el entorno celular

4.- El magnesio favorece la conversión de ácidos grasos esenciales en Omega 3 DHA, crucial como sabemos para el cerebro

5.- El magnesio es necesario para la conversión de azúcar en energía celular

Pero, como también sabemos, si queremos aprovechar las propiedades neuronales de magnesio, tendremos que recurrir al treonato de magnesio, ya que las otras formas químicas de este mineral no alcanzan el cerebro.

Según Barry Sears, del que próximamente publicaré la entrevista que me concedió, define la inflamación celular como el incremento de actividad de un factor de transcripción genética llamado Factor Nuclear-Kappa B. El cual se encuentra en todas las células y activa la inflamación del sistema inmunitario innato, siendo el Nobel de Medicina 2011 concedido a las investigaciones que apuntan al rol de este sistema inmunitario innato en el desarrollo de enfermedades crónicas. Según de nuevo Sears, el NF-Kappa B puede ser activado por los siguientes factores:

- Invasión microbiana

- Generación de especies de oxígeno reactivo (radicales libres)

- Generación de eicosanoides inflamatorios (ácido araquidónico en exceso, mal equilibrio de ácidos grasos) por las células y su interacción con citoquinas inflamatorias como Factor de Necrosis Tumoral.

Hace 3 años la Universidad de Harvard sentenció que: 

"La relación científica entre el consumo de refrescos azucarados con el riesgo de enfermedades crónicas es clara"

Hasta ahora, 33 estados norteamericanos tienen impuestos específicos contra los refrescos azucarados, en total una media de un 5,2% en tasa de impuestos, a pesar de que Harvard encuentra éstos insuficientes para desalentar su consumo. Actualmente el estado de Columbia estudia un nuevo gravamen de aproximadamente 1 céntimo por cada 30 ml, con la esperanza de reducir tasas de diabetes. Según los epidemiólogos del estado de Columbia, con ello se pretende que en 10 años:

- Se reduzca un 15% el consumo de azúcar

- Se prevengan 26.000 muertes prematuras

- Se reduzcan los casos de diabetes un 2,6%

- Se prevengan 95.000 eventos cardiovasculares y 8.000 infartos

- Se ahorren 17.000 millones de dólares en gastos sanitarios

- Se generen 13.000 millones de dólares en ingresos por este impuesto

Precisamente, y hablando en general, los impuestos son tema caliente y recurrente en unos tiempos, los actuales, inmersos en plena crisis económica que por momentos parece poder tornarse incluso en pura y dura recesión. Sin embargo, y para asombro de no pocos, esto llamado mercado del lujo parece no resentirse, ¡incluso al contrario! Por ejemplo, Rolls Royce bate en 2011 su récord anual de ventas en su historia y la también baratita enseña de Porsche se hizo el año anterior con un incremento en ventas digno de estudio. Con todo esto, poco debe extrañar que la industria cosmética no ceje en sus aventuras en el mercado del lujo. Elizabeth Arden, que parecía que faltaba entre las Re-Nutriv de Lauder, Absolue de Lancome, Prodigy de HR por citar algunas gamas de lujo de marcas de coste medio-alto, ahora ya no. Para ello Ceramide Premiere cubre el hueco para quienes gastarse 40 o 60 euros en una crema parece ¡no ser suficiente!